Dans les métiers de bouche, l’hygiène alimentaire est une priorité absolue. Restaurants, boulangeries, pâtisseries, traiteurs ou cuisines collectives sont soumis à des règles strictes afin de garantir la sécurité des consommateurs. Parmi les équipements indispensables, le filet à cheveux professionnel joue un rôle clé dans la prévention des contaminations.
Chez ALTM Distribution, nous accompagnons les professionnels avec des filets à cheveux professionnels adapté à un usage quotidien et conforme aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi le filet à cheveux est indispensable dans les métiers de bouche

Le port du filet à cheveux permet d’éviter la chute de cheveux ou de particules capillaires dans les denrées alimentaires. Il contribue ainsi à limiter les risques de contamination et à maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Au-delà de l’aspect sanitaire, le filet à cheveux renforce également l’image professionnelle de l’établissement. Un personnel correctement équipé inspire confiance aux clients et facilite le respect des procédures internes d’hygiène, notamment lors des contrôles sanitaires.

Que dit la réglementation sur le port du filet à cheveux ?

Dans les métiers de bouche, la réglementation impose aux professionnels de mettre en place toutes les mesures nécessaires pour garantir l’hygiène alimentaire. Les principes issus de la méthode HACCP exigent notamment que les cheveux soient maintenus et protégés afin d’éviter toute contamination des aliments.

Le port d’un filet à cheveux ou d’une protection équivalente est donc fortement recommandé, voire indispensable, dans les zones de préparation, de transformation et de manipulation des denrées alimentaires. Chaque établissement est responsable de l’application de ces règles et du choix des équipements adaptés à son activité.

Dans les métiers de bouche, la réglementation impose aux professionnels de mettre en place toutes les mesures nécessaires pour garantir l’hygiène alimentaire. Les principes issus de la méthode HACCP exigent notamment que les cheveux soient maintenus et protégés afin d’éviter toute contamination des aliments.

Le port d’un filet à cheveux ou d’une protection équivalente est donc fortement recommandé, voire indispensable, dans les zones de préparation, de transformation et de manipulation des denrées alimentaires. Chaque établissement est responsable de l’application de ces règles et du choix des équipements adaptés à son activité.

Bonnes pratiques d’utilisation des filets à cheveux professionnels

Quand porter un filet à cheveux ?

Le filet à cheveux doit être porté dès l’entrée en zone de préparation alimentaire. Il est obligatoire pendant toute la durée des opérations de fabrication, de transformation ou de service impliquant un contact direct ou indirect avec les aliments.

Comment bien positionner un filet à cheveux ?

Le filet doit recouvrir l’ensemble de la chevelure, y compris les cheveux courts ou attachés. L’élastique doit être correctement ajusté afin d’éviter que des mèches ne s’échappent, tout en garantissant un confort optimal pour un port prolongé.

À quelle fréquence faut-il changer de filet ?

Les filets à cheveux sont conçus pour un usage unique. Ils doivent être remplacés régulièrement, notamment après une pause, un changement de poste ou dès qu’ils sont souillés, afin de limiter tout risque de contamination croisée.

Quel type de filet à cheveux choisir pour les métiers de bouche ?

Pour répondre aux exigences d’hygiène en milieu alimentaire, il est essentiel de choisir un
filet à cheveux professionnel jetable adapté à un usage quotidien et conforme aux bonnes pratiques d’hygiène.

Le choix de la couleur peut également avoir son importance : les filets blancs, noirs ou marron permettent de s’adapter aux environnements de travail et de faciliter les contrôles visuels.

Un filet de qualité professionnelle doit être suffisamment résistant pour maintenir tous les types de cheveux, qu’ils soient courts ou longs, tout en restant léger et respirant pour un confort quotidien.

Les filets à cheveux ALTM Distribution : une solution adaptée aux professionnels

Chez ALTM Distribution, nous proposons des filets à cheveux pour les professionnels des métiers de bouche, conçus pour accompagner les professionnels dans le respect des règles d’hygiène alimentaire. Hypoallergéniques et sans latex, nos filets assurent une protection efficace tout en offrant un excellent confort d’utilisation.

Nos filets à cheveux sont conditionnés en boîtes de 108 unités, un format pratique et économique pour les professionnels. Disponibles en plusieurs coloris (blanc, noir, marron), ils s’adaptent à tous les environnements de travail. Basée en Île-de-France, notre entreprise assure une livraison rapide partout en France, afin de répondre aux besoins des professionnels en toute réactivité.

En résumé

Indispensables dans les métiers de bouche, les filets à cheveux permettent de garantir une hygiène irréprochable, de respecter les obligations réglementaires et de renforcer l’image professionnelle de votre établissement. En adoptant les bonnes pratiques et en choisissant des équipements adaptés, vous sécurisez votre activité au quotidien.

Avec ALTM Distribution, vous bénéficiez de filets à cheveux professionnels fiables et pensés pour répondre aux exigences des métiers de bouche.